لازانيا بالدجاج .. تعد أكلة اللازانيا أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي، وتعد عبر حشو عجينة اللازانيا بعدة أصناف وأشكال من الحشوات مثل اللازانيا باللحم، ولازانيا بالسبانخ، حضرنا لك طبق جديد ومميز من لازانيا بالدجاج لوجبة غداء اليوم، وجبة شهية ومميزة على سفرتك
Ingredients
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 فص الثوم (مفروم)
- 6 صدر صدر الدجاج (مسلوق ومقطع لمكعبات)
- كوب الفطر (مقطع شرائح)
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 كوب مرق دجاج
- باكيت عجينة اللازانيا (جاهزة)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- ملعقة صغيرة الزبدة (طرية)
Preparation
-
1
لتحضير البشاميل: أدخلي على صلصة البشاميل لمعرفة المقادير وطريقة التحضير.
-
2
ضعي الزيت بقدر على النار، أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
-
3
أضيفي الثوم المفروم، والفطر المقطع، وصدر الدجاج المسلوق، وبهري بالثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية وحركي.
-
4
أضيفي مرق الدجاج واتركي الخليط لمدة 3 دقائق.
-
5
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة الطرية، وابدأي بتشكيل طبقات من اللازانيا، ثم خليط الدجاج، فطبقة من البشاميل، وكرري العملية حتى الانتهاء من الكمية. ثم أضيفي طبقة أخيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة.
-
6
أدخلي الصينية للفرن المحمى على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
-
7
قدمي لازانيا بالدجاج ساخنة.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make chicken lasagna. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you.