كينوا بالدجاج والفطر الصحية بالفيديو ... طبخة صحية سريعة وشهية ومشبعة نقدم لكِ طريقة عملها، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طرق عمل أكلات الكينوا الرائعة والطيبة تعلمي أيضاً: سلطة الكينوا بالشمندر
Ingredients
- 2 صدر صدر الدجاج (مفروم مكعبات صغيرة)
- كوب كينوا
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 كوب ماء ساخن
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب الفطر (طازج ومفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ربع كوب الذرة
Preparation
-
1
سخني قدر على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج ثم أضيفي زيت الزيتون، والزبدة وقلبي حتى ينشف قليلاً.
-
2
أضيفي البصل، والفطر المفروم وقلبي ثم أضيفي الملح والبهارات المشكلة والكينوا والذرة والماء.
-
3
غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تتشرب الكينوا الماء وتنضج.
-
4
ارفعي القدر عن النار وحركي المزيج وقدميه مع رشة بقدونس طازج.
