بوصفة مٌجرًبة مضمونة حضري الكيك الاسفنجي، فقط اتبعي معنا الخطوات وستذهلك النتيجة! سيعجبك أيضًا: كيكة الكابتشينو بنكهة القهوة الرائعة
Ingredients
- 200 جم - دقيق
- 200 جم - زبدة مذوّبة
- 200 جم - سكر بودرة
- 4 حبة - بيض مخفوق
- ملعقة صغيرة - بايكنغ باودر
- 2 ملعقة - حليب
Preparation
-
1
إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وحمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
-
2
أخلطي الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير بواسطة ملحق المضرب في العجان.
-
3
أضيفي البيض والزبدة واخفقي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وليّنة.
-
4
ضعي العجين في قالب الكيك.
-
5
أخبزي الكيك لحوالى 20 دقيقة.
-
6
تأكّدي من نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في الكيك، إن خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make a sponge cake. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!