حضري الكيك بالزبادي الهش وقدميه بالسكر البودر قبل التقديم. جربي أيضًا: كب كيك البرتقال

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 325 درجة.

  • 2

    جهزي قالب الكيك مقاس 9 انش وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخفقي السكر والزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.

  • 4

    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا وبشر الليمون واخفقي.

  • 5

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.

  • 6

    أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة بالتناوب مع الزبادي حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.

  • 7

    صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50-60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. 

  • 8

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.

  • 9

    عند التقديم يمكنك تزيين الكيك برشة سكر بودرة وقدميها دافئة أو باردة.

And that's it! I hope you enjoyed this tutorial on how to make easy and fluffy yogurt cake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!