كيك الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك المرغوبة من قبل الصغار والكبار في آن واحد، حضرنا لك في مطبخ سيدتي كيك الشوكولاتة السهل جدا، جربيه واستمتعي بها مع ضيوفك وأفراد عائلتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على درجة حرارة 350 وجهزي صينية مربعة بدهنها بالزيت ورشها بالطحين.

  • 2

    ?اخلطي الطحين والسكر والملح في وعاء واتركيه جانبا.

  • 3

    ?سخني الزبدة على النار المنخفضة حتى تذوب ثم أضيفي الكاكاو البودرة على الزبدة واخلطي حتى تمتزج سويا.

  • 4

    ?أضيفي الماء المغلي لخليط الزبدة والكاكاو واتركي الخليط ليغلي مدة 30 ثانية ثم أزيليه عن النار مع استمرار التحريك حتى يبرد.

  • 5

    ?في وعاء آخر اخلطي اللبن الزبادي والبيض والبيكنج صودا والفانيلا ثم أضيفيه إلى خليط الكاكاو الزبدة واخلطي.

  • 6

    ?أضيفي الخليط إلى الطحين المخلوط وامزجي حتى يصبح كريمي ثم صبي الخليط في الصينية المجهزة سابقا واخبزيها لمدة 20 دقيقة.

  • 7

    ?لتحضير التغليفة: ذوبي الزبدة في قدرعلى نار متوسطة ثم أضيفي الكاكاو البودرة وحركي حتى يتمتزج.

  • 8

    ?أضيفي الحليب والفانيلا والسكر البودرة واخفقي حتى تحصلي على قوام متماسك وناعم.

  • 9

    9. افردي الخليط على الكيكة بعد أن تبرد ثم قدميها.

  • 11

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

And there you have it, a delicious chocolate cake that can be made in a pinch! I hope you enjoy this recipe and please let me know how it turns out for you in the comments below. And if you're looking for more quick and easy recipes, be sure to check out our blog for more great ideas. Thanks for reading!