كيك الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك المرغوبة من قبل الصغار والكبار في آن واحد، حضرنا لك في مطبخ سيدتي كيك الشوكولاتة السهل جدا، جربيه واستمتعي بها مع ضيوفك وأفراد عائلتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على درجة حرارة 350 وجهزي صينية مربعة بدهنها بالزيت ورشها بالطحين.

  • 2

    ?اخلطي الطحين والسكر والملح في وعاء واتركيه جانبا.

  • 3

    ?سخني الزبدة على النار المنخفضة حتى تذوب ثم أضيفي الكاكاو البودرة على الزبدة واخلطي حتى تمتزج سويا.

  • 4

    ?أضيفي الماء المغلي لخليط الزبدة والكاكاو واتركي الخليط ليغلي مدة 30 ثانية ثم أزيليه عن النار مع استمرار التحريك حتى يبرد.

  • 5

    ?في وعاء آخر اخلطي اللبن الزبادي والبيض والبيكنج صودا والفانيلا ثم أضيفيه إلى خليط الكاكاو الزبدة واخلطي.

  • 6

    ?أضيفي الخليط إلى الطحين المخلوط وامزجي حتى يصبح كريمي ثم صبي الخليط في الصينية المجهزة سابقا واخبزيها لمدة 20 دقيقة.

  • 7

    ?لتحضير التغليفة: ذوبي الزبدة في قدرعلى نار متوسطة ثم أضيفي الكاكاو البودرة وحركي حتى يتمتزج.

  • 8

    ?أضيفي الحليب والفانيلا والسكر البودرة واخفقي حتى تحصلي على قوام متماسك وناعم.

  • 9

    9. افردي الخليط على الكيكة بعد أن تبرد ثم قدميها.

  • 11

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

وها أنت ذا، كعكة الشوكولاتة اللذيذة التي يمكن صنعها في قرصة! أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة واسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح لك في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات السريعة والسهلة، فتأكد من مراجعة مدونتنا للحصول على المزيد من الأفكار الرائعة. شكرا للقراءة!