طريقة عمل سلطة الباستا بالفطر من المطبخ الايطالي

تعتبر الباستا المكرونة عنصرا أساسيا من عناصر المطبخ الإيطالي الذي تطور تطورا مطردا مع تطور الثقافة الإجتماعية في المنطقة و اليكن سيداتي هذه الوصفة المميزة من المطبخ الايطالي وهي عبارة عن سلطة مغذية ولذيذة ومفيدة لاطفالنا

المقادير

• 3 كوب من المعكرونه ال (مسلوق)
• 0.5 كوب ال من شرائح الفطر الكبير
• 5 ملعقة طعام من زيت الزيتون
• ملعقه طعام من البقدونس ال (مفروم)
• ملح حسب الطلب
• رشّة فلفل اسود
• عصير ليمونة
• ملعقه طعام من المايونيز

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الزيت والمايونيز والحامض والملح والحبق في مطربان ويغطى المطربان ويهز جيدا

• 2

  توضع شرائح الفطر في طبق عميق ويصب فوقه 4 ملاعق طعام من مزيج الزيت والحامض

• 3

  يغطى الفطر ويترك في الثلاجه مدة ساعه لبيتشرب الزيت والحامض

• 4

  تضاف المعكرونه الى الفطر ويقلب الخليط

• 5

  ثم يصب مزيج الزيت والحامض فوق الخليط

• 6

  تسكب في طبق التقديم و بالهناء والشفاء.

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع سلطة المعكرونة اللذيذة بالفطر من المطبخ الإيطالي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.