طريقة عمل كيكة الشوفان بالقرفة

بإمكانك رش القليل من السكر البودر علي وجه الكيك قبل التقديم ليزداد من حلاوتها سيعجبك أيضًا: كيكة الزعفران والهيل ستبهري بها الجميع!

Ingredients

• 1.25 كوب - ماء (مغلي)
• 1 كوب - شوفان
• 0.75 كوب - سكر بني
• 2 - بيض
• 1 ملعقة صغيرة - فانيلا
• 1 ملعقة صغيرة - قرفة (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة - بيكنج صودا
• 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
• 1.5 كوب - طحين
• 0.5 كوب - زبيب

Preparation

• 1

  اخلطي الماء المغلي مع الشوفان و اتركيه لمدة 20 دقيقة

• 2

  سخني الفرن على حرارة 350 درجة و جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة و رشة طحين

• 3

  اخفقي السكر و الزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشا و يفتح لونه

• 4

  اضيفي البيض و اخفقي ثم اضيفي الشوفان و الفانيلا و اخفقي جيدا

• 5

  اخلطي الطحين و القرفة المطحونة و الملح و البيكنج صودا

• 6

  اضيفي الزبيب للخليط حتى يتغطى جيدا

• 7

  اضيفي مزيج الطحين لمزيج السكر و البيض و الزبدة و اخلطي حتى تتجانس المكونات و يصبح الخليط ناعما

• 8

  صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة و ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة او حتى تنضج

• 9

  اخرجي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك و يمكنك رش القليل من السكر البودرة على الوجه قبل التقديم

And that's how you make cinnamon oatmeal cake! This recipe is perfect for a cozy winter breakfast or a dessert. Top it with some whipped cream or ice cream and you have a delicious treat. Thanks for reading and I hope you enjoy this recipe.