بإمكانك رش القليل من السكر البودر علي وجه الكيك قبل التقديم ليزداد من حلاوتها سيعجبك أيضًا: كيكة الزعفران والهيل ستبهري بها الجميع!
Ingredients
- 1.25 كوب - ماء (مغلي)
- 1 كوب - شوفان
- 0.75 كوب - سكر بني
- 2 - بيض
- 1 ملعقة صغيرة - فانيلا
- 1 ملعقة صغيرة - قرفة (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة - بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 1.5 كوب - طحين
- 0.5 كوب - زبيب
Preparation
-
1
اخلطي الماء المغلي مع الشوفان و اتركيه لمدة 20 دقيقة
-
2
سخني الفرن على حرارة 350 درجة و جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة و رشة طحين
-
3
اخفقي السكر و الزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشا و يفتح لونه
-
4
اضيفي البيض و اخفقي ثم اضيفي الشوفان و الفانيلا و اخفقي جيدا
-
5
اخلطي الطحين و القرفة المطحونة و الملح و البيكنج صودا
-
6
اضيفي الزبيب للخليط حتى يتغطى جيدا
-
7
اضيفي مزيج الطحين لمزيج السكر و البيض و الزبدة و اخلطي حتى تتجانس المكونات و يصبح الخليط ناعما
-
8
صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة و ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة او حتى تنضج
-
9
اخرجي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك و يمكنك رش القليل من السكر البودرة على الوجه قبل التقديم
And that's how you make cinnamon oatmeal cake! This recipe is perfect for a cozy winter breakfast or a dessert. Top it with some whipped cream or ice cream and you have a delicious treat. Thanks for reading and I hope you enjoy this recipe.