طريقة عمل كيك الشاى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشاى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخفقى الزبدة والسكر معا باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يندمجوا ويصبح شاحب اللون .

  • 5

    ثم أضيفي الفانيليا والبيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق بعد كل اضافة , ثم أضيفي الحليب واخفقي .

  • 9

    انخلى معا ( الطحين – البيكنج بودر – الملح ) ثم أضيفي الخليط بالتدريج واخفقي .

  • 17

    ادهنى قالب الكيك بالزبدة والطحين ثم وزعى خليط الكيك بداخله .

  • 21

    ضعى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 360 فهرنهايت لمدة 40 : 50 دقيقة أو حتى يخرج السواك نظيف .

  • 25

    انتظرى لمدة 20 دقيقة حتى تبرد الكيكة داخل الصينية قبل قلبها .

  • 29

    اقلبى الكيكة وقدميها مع كوب من الشاى فى الافطار او فى أى وقت فى اليوم .