طريقة عمل كيك المج بنكهة الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك المج بنكهة الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة طحين القمح ال (كامل)
- 0.25 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو الخام
- رشّة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة سكر بني أو سكر الفاكهة أو سكر دايت
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 - 1 ماء ساخن
- 0.25 ملعقة صغيرة خل أبيض
- 2 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند أو زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة مربى فراولة لايت
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
Preparation
-
1
في قدح آمن لدخول الميكروويف، امزجي المكونات الجافة ( الطحين، البكينج بودر، مسحوق الكاكاو، الملح، السكر ) واخلطي بشكل جيد، باستخدام شوكة وتأكدي أن لا توجد كتل صغيرة ثم أضيفي الخل الأبيض والزيت النباتي .
-
5
أضيفي المربى والفانيليا و 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن، اخفقي بشكل جيد باستخدام الشوكة حتى تمتزج المكونات تماماً ( ملحوظة : إذا كان الخليط سميكاً جداً، أضيفي 2/1 ملعقة صغيرة ماء ساخن واستمري في الخفق ) .
-
9
ضعي القدح في الميكروويف لمدة 30 ثانية، وإذا كان سطح الكيك لا يزال رطب، ضعي القدح في الميكروويف مرة أخرى لمدة 10 – 15 ثانية، سوف يكون بهذا الشكل .
-
13
زيني سطح الكيك بحبة من الفراولة الطازجة أو التوت الطازج ثم قدميها فوراً .
-
17
استمتعي بكيك الشوكولاتة النباتي والصحي بدون بيض وسعرات حرارية قليلة جداً، كما أنها سريعة التحضير .
-
18
يمكنكِ تقديم كيك المج لأصدقائك مع إضافة مسحوق السكر البودرة أو الكريمة أو مغرفة من الآيس كريم على سطح الكيك .