كيكة اللوتس .. يعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلويات الغربية طلباً، فيقدم مع كوب من الشاي الساخن للضيوف، ولتجددي أصناف الحلويات المقدمة للعائلة والضيوف، نقدم لك جديد مطبخ سيدتي كيكة اللوتس .. طبق باردة وطيب ومناسب تقديمه بأيام الصيف الحارة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ?جهزي صينية 8 انش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.

  • 3

    ?اخلطي البيض مع زبدة اللوتس والحليب والزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.

  • 4

    ?أضيفي السكر الناعم والطحين والبيكنج باودر واخفقي حتى تتمازج المكونات.

  • 5

    ?صبي المزيج في الصينية المجهزة واخبزيها بالفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.

  • 6

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك.

  • 7

    ?حضري التغليفة: اخلطي زبدة اللوتس مع الزبدة لمدة 5 دقائق.

  • 8

    ?أضيفي نصف كمية السكر واخلطي حتى يصبح المزيج ناعما ثم أضيفي الحليب وباقي كمية السكر البودرة مع الخفق.

  • 9

    9. ادهني الكيك بالتغليفة وزيني بحبات بسكويت اللوتس.

  • 10

    10. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم ثم قطعيها وقدميها.

So, there you have it! Our guide on how to make lotus cake. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to stay up-to-date with all the latest recipes, be sure to follow us on social media.