كيكة جوز الهند بالكريمة ... تمتعي مع ضيوفك بمذاق أطيب وصفات الكيكات الرائعة والطيبة، جربي على طريقة مطبخ سيدتي كيكة جوز الهند بالكريمة وقدميها على سفرتك مزينة بحسب الرغبة شاهدي: فيديو كيكة جوز الهند الهشة
Ingredients
- كريمة التغطية
- علبة جبن كريمي
- 30 جم الزبدة
- ملعقة كبيرة العسل
- 2 كوب سكر البودرة
- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند (مبشور)
- 100 جم الزبدة (إصبع)
- كوب السكر ال (ناعم)
- 4 حبة البيض
- 2 كوب دقيق (منخول)
- كوب حليب جوز الهند
- ملعقة صغيرة القرفة
- كوب عصير البرتقال
- كوب جوز الهند (مبشور)
Preparation
-
1
اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي.
-
2
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.
-
3
أضيفي الدقيق وحليب جوز الهند والقرفة وعصير البرتقال ثم اخفقيهم بسرعة.
-
4
أضيفي جوز الهند للخليط واخلطي بالملعقة حتى تتجانس المكونات.
-
5
ضعي المزيج بملعقة في صينية مستديرة مدهونة بالزبدة ثم ضعي الصينية في فرن درجة حرارته 180 مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع ثم اتركي الكيكة لتبرد.
-
6
لتحضير خليط الكريمة للتغطية: اخفقي الجبنة الكريمية مع الزبدة والعسل ثم أضيفي السكر البودرة تدريجياً مع الاستمرار فى الخفق.
-
7
قسمي الكيكة إلى طبقتين واحشيها بخليط الكريمة وادهنيها من الخارج.
-
8
زينيها بجوز الهند المبشور.
