طريقة عمل قطع الفانيليا والكاسترد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطع الفانيليا والكاسترد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي اللبن على النار مع الزبدة .

  • 2

    في إناء ضعي السكر والكاسترد والكورن فلور والفانيليا والملح والأصفر بيض .

  • 3

    ضعي جزء من اللبن على خليط البيض وقلبي جيداً .

  • 4

    ضعي خليط اللبن فوق اللبن وقلبي سريعا إلى أن يتجانس الخليط .

  • 5

    ضعي الخليط على الملفيه المسواة .

  • 6

    ادخليها الفرن إلى أن تسوى .

  • 7

    لتحضير التوبينج ضعي السكر البودر والكيوي والزبدة والقليل من الماء في العجان واخلطي .

  • 8

    اخرجي قطع الفانيليا من الفرن وقطعيها قطع صغيرة وضعي فوقها التوبينج وصوص الشوكولا ويقدم .