طريقة عمل كريمة الثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
57 فص 5 : 7 من الثوم
- 1 بياض بيض
- 0.75 كوب زيت الكانولا
12 ملعقة صغيرة 1 : 2 عصير ليمون
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى وعاء محضر الطعام الصغير الحجم كلا من الثوم وبياض البيض وشغلى حتى يختفى الثوم ثم ابدئى فى إضافة الزيت بالتدريج وببطء شديد أثناء تشغيل الجهاز ( اضيفي الزيت بحيث يكون مثل الخيط الرفيع ) .
-
9
بعد إضافة كل كمية الزيت أضيفي عصير الليمون أثناء تشغيل الجهاز بحيث يتكون لديكى صلصة سميكة .
-
13
تبلى كريمة الثوم بالملح حسب الذوق واحتفظى بها فى الثلاجة لوقت التقديم , قدمى كريمة الثوم مع البطاطا والدجاج المشوى أو مع الشاورما .