طريقة عمل كريمة الشوفان بالفطر والروزماري لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الشوفان بالفطر والروزماري لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بصلة (مفروم ناعم)
- كوب فطر طازج (مقطع شرائح)
- 5 كوب مرق دجاج
- 0.5 كوب شوفان
- ملعقة صغيرة روزماري
- رشّة جوزة الطيب
- ملح و فلفل اسود
- كوب كريمة
Preparation
-
1
في قليل من الزبدة يشوح البصل و المشروم الى ان يذبل .
-
2
يضاف الشوفان و المرق باقي التوابل .
-
3
و يترك الكل يغلي غلى النار مدة 15 دقيقة .
-
4
تضاف الكريمة مع الروزماري .
-
5
تقدم مع الخبز المحمص .
