طريقة عمل كريمة الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
اغسلي الفراولة وجففيها ثم تخلصي من الأوراق الخضراء.
-
5
قطعي الفراولة إلى قطع صغيرة ثم اهرسيها باستخدام وعاء الخلاط الكهربائي.
-
9
صفي الفراولة المهروسة، باستخدام غربال ضيق الثقوب.
-
13
انخلي السكر البودرة.
-
17
في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي الزبدة مع السكر البودرة على سرعة منخفضة.
-
21
أضيفي 4/1 كوب من الفراولة المهروسة واخفقي مرة أخرى على سرعة متوسطة.
-
25
إذا كان الخليط سميك جداً أضيفي القليل من صوص الفراولة المهروسة.
-
29
ضعي الكريمة في الثلاجة ثم ضعيها في كيس تزيين الكيك، زيني سطح الكب كيك بكريمة الفراولة.
-
33
يمكنكِ أيضاً استخدام كريمة الفراولة في تزيين الكيك أو تناولها كغموس مع الفواكه.