طريقة عمل كروكيت الأرز المغذي بكل سهولة ليكفي 12 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت الأرز المغذي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 جم ٨٠ أرز بسمتي تم طهيه
- 2 شريحة من صدر الدجاج تم طهيها
- بياض بيض بالإضافة إلى بيضة (كامل)
- بقسماط
- زيت (للقلي)
- دقيق
- ملح، فلفل أسود، كركم
Preparation
-
1
يتم خلط الأرز مع الدجاج جيدا ويضاف اليه بيضة وملح وفلفل وكركم ويتم الخلط في الخلاط.
-
2
يتم تكوين العجينة الى كرات ثم توضع في الدقيق، ثم بياض البيض ثم أخيرًا البقسماط .
-
3
في مقلاة يتم وضع الزيت ويتم قلي الكرات .
-
4
ويقدم .