طريقة عمل كرات التونا بالجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التونا بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب بطاطس ومهروسة (مسلوق)
- 1 علبة كبيره تونه
- 0.5 كوب جزر (مبشور)
- 0.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.25 كوب بقدونس خشن (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
- 2 صفار بيض
- 1 رشّة ملح وفلفل اسود
- 1 كورن فليكس او بقسماط مجروش (فتات الخبز)
Preparation
-
1
اخلطى البطاطس والتونه والجزر والجبن والبقدونس والخل وصفار البيض والفلفل مع بعض وقلبيهم جيدا.
-
2
قسمى الخليط الى كرات متوسطه الحجم ومتساويه.
-
3
غمسى الكرات فى بياض البيض ثم فى الكورن فلكس او البقسماط ثم إقليها بالزيت.