طريقة عمل كرات الشوكولاتة الثلجية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الشوكولاتة الثلجية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    ضعي السكر والكاكاو والحليب والملح على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقة دون خفق، ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي الفانيليا والشوفان و1 كوب جوز الهند، حركي بشكل جيد حتى تمتزج المكونات ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل.

  • 9

    شكلي الخليط بشكل كرات متساوية الحجم وغطيها بمبشور جوز الهند، ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 – 60 دقيقة أخرى.

  • 13

    خزني كرات الشوكولاتة الثلجية مغطاة في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام أو في الثلاجة لمدة 1 أسبوع.