كرات الموزاريلا المقلية قطع ساخنة شهية، مقلية بزيت الزيتون، تتكون من الجبنة المغمسة بالطحين، البيض، وفتات الخبز، وصقة رائعة وسريعة وسريعة التحضير سيحبها أطفالك بالتأكيد وتفتح شهيتهم .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الطحين في طبق ورشيه بالملح والفلفل، واسكبي البيضة في طبق صغير، وفتات الخبز في طبق آخر.

  • 2

    غطّي قطع الجبنة فريكو بالطحين وحركيها حتى تتغطى، ثم اغمسيها بالبيض، ودحرجيها فوق فتات الخبز، ورتبيها بطبقة واحدة في صينية فرن، واتركيها تستريح لــ 15 -30 دقيقة.

  • 3

    اسكبي الزيت في مقلاة كبيرة حتى يصل لارتفاع 5 سم على نار متوسطة -عالية، عندما يسخن وبلطف ارمي فيه قطع الجبنة فريكو المغطاة، بضع قطع كل فترة، واقليهم حتى يحمروا لنحو 30 ثانية.

  • 4

    أخرجي القطع من الزيت، وصفيها فوق مناديل ورقية، وقدميها مع الصوص اللذيذ الذي تختارينه

I hope you enjoyed this recipe for How to make crispy fried mozzarella balls. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how your balls turn out, so feel free to share a photo of your creation in the comments!