كرات اللحم مع الصلصة بالفرن .. زيني مائدتك في رمضان وحضري أطيب وصفات كرات اللحم الشهية مع الصلصة المميزة والرائعة المذاق
Ingredients
- كيلو لحم كفتة (مبهرة ومملحة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 كوب طماطم (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
شكلي كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
-
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري كرات الكفتة ثم ازيليها وضعيها في طبق الفرن.
-
3
اخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ودبس الرمان والثوم والبصل والملح والفلفل في طبق.
-
4
صبي المزيج فوق كرات الكفتة.
-
5
غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
-
6
ازيلي ورق الالمنيوم عن الطبق واعيديه للفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.
-
7
قدميها مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.
That’s it! You now know how to make meatballs with sauce in the oven. If you have any questions or tips of your own, please share them in the comments below. And if you liked this post, be sure to share it with your friends!