كرات اللحم بالكريمة والطماطم .. حضري وجبة غداء مميزة على سفرتك اليوم ، وقدمي طبخات اللحم المفروم السهلة بطعم الكريمة اللذيذة، وقدمي معها طبق من الأرز المفلفل شاهدي:  كرات اللحم بالفيديو

Ingredients

مقادير الصوص

Preparation

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والملح والفلفل والبهارات المشكلة والبيضة حتى تمتزج المكونات.

  • 2

    اصنعي كرات متوسطة الحجم من الخليط.

  • 3

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وحمري كرات اللحم قليلاً، ثم ضعيها جانباً.

  • 4

    سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم لمدة 3 دقائق ثم أضيفي معجون الطماطم والطماطم المقشرة والملح والفلفل والماء واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار واتركي المزيج حتى تتسبك الصلصة.

  • 6

    أضيفي الكريمة وخففي النار قليلاً.

  • 7

    ضعي كرات اللحم المحمرة في طبق الفرن وصبي مزيج الصوص بالكريمة فوق اللحم بالطبق.

  • 8

    أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.

  • 9

    قدميها ساخنة إلى جانب الخضار أو الأرز حسب الرغبة.

I hope you enjoyed this recipe for how to make meatballs with cream and tomatoes. If you have any questions or comments, please leave them below. I would also love to see your finished product, so feel free to share a photo of your meatballs in the comments as well.