طريقة عمل كرات الجبن الملونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الجبن الملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 225 جم جبن كريمي مخفوق
- 2 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.25 كوب صلصة الرانش
- 2 كوب خضروات مفرومة (بروكلي، جزر، فلفل أحمر وأصفر)
Preparation
-
1
اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي الجبن الشيدر وصوص الرانش.
-
5
اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً.
-
9
شكلي الخليط إلى كرات صغيرة ( حوالي 36 كرة جبن صغيرة ) ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في الفريزر لمدة 10 – 15 دقيقة.
-
13
في هذا الوقت، افرمي البروكلي فرماً ناعماً، باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي ( افرمي الفلفل والجزر بنفس الطريقة ).
-
17
غطي كرات الجبن بمفروم الخضار.
-
21
سوف يتشكل لديكِ كرات جبن ملونة ومٌبهجة.
-
25
ضعي كرات الجبن في الثلاجة لتتماسك قبل التقديم.