طريقة عمل كرات الجبن الملونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الجبن الملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي الجبن الشيدر وصوص الرانش.

  • 5

    اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً.

  • 9

    شكلي الخليط إلى كرات صغيرة ( حوالي 36 كرة جبن صغيرة ) ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في الفريزر لمدة 10 – 15 دقيقة.

  • 13

    في هذا الوقت، افرمي البروكلي فرماً ناعماً، باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي ( افرمي الفلفل والجزر بنفس الطريقة ).

  • 17

    غطي كرات الجبن بمفروم الخضار.

  • 21

    سوف يتشكل لديكِ كرات جبن ملونة ومٌبهجة.

  • 25

    ضعي كرات الجبن في الثلاجة لتتماسك قبل التقديم.