كرات الدجاج بالصوص الأحمر دايت ... جهزي أطيب وأسهل أكلات الدايت اللذيذة والسهلة، جربي كرات الدجاج بالصوص الأحمر الشهي وبالصحة والعافية شاهدي: كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو
Ingredients
- للصلصة
- 5 حبة طماطم
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- 2 صدر صدر الدجاج
- 3 ملعقة كبيرة جبن الشيدر (مبشور)
- 2 فص الثوم
- 1 حبة البصل
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
قطعي صدور الدجاج إلى مكعبات.
-
2
ضعي الدجاج في محضر الطعام.
-
3
قومي بإضافة البصل والثوم والزعتر والملح والفلفل واخلطي جيداً.
-
4
عندما تحصلين على عجينة أضيفي إليها الجبن المبشور واخلطي جيداً.
-
5
شكلي العجينة على هيئة كرات.
-
6
ضعي الكرات في قالب مغلف بورق الزبدة.
-
7
أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة عالية لمدة 20 دقيقة.
-
8
لتحضير الصلصة: افرمي الطماطم وضعيها في الخلاط لثوان.
-
9
في قدر غير لاصق قومي بوضع الطماطم مع زيت الزيتون ومعجون الطماطم والبهارات الإيطالية والثوم البودرة.
-
10
قلبي المكونات جيداً واتركيها على نار هادئة حتى يتبخر الماء وتسخن الصلصة.
-
11
في طبق التقديم صفي كرات الدجاج واسكبي فوقها الصلصة.
-
12
زيني الطبق بأوراق الزعتر أو بحسب الذوق.
