كرات الدجاج بالكينوا على الطريقة الآسيوية .. لمحبي المطبخ الآسيوي اخترنا لكم طبقاً رئيسياً شهياً ومميزاً من كرات الدجاج بالكينوا.. تتبعي الخطوات وحضري أشهى وأطيب الأكلات الشهية 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 400 و جهزي صينية مدهونة بالزيت.

  • 2

    اخلطي الدجاج المفروم مع الكينوا المسلوقة والثوم والبصل الأخضر والبيض والصويا صوص وزيت السمسم والملح والفلفل واخلطي جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا.

  • 3

    اصنعي كرات من الخليط بحجم حبة الجوز وضعي الكرات في الصينية وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى تتحمر الكرات.

  • 4

    لتحضير الصوص: اخلطي الصويا صوص وخل الأرز والزنجبيل والسكر وزيت السمسم ونصف كوب ماء في قدر وضعيه على نار متوسطة.

  • 5

    اخلطي الماء مع النشا واضيفي الخليط لخليط الصويا واتركيه على النار حتى يبدأ بالغليان ويثخن الصوص لمدة دقيقتين.

  • 6

    ضعي كرات الدجاج في طبق التقديم وصبي الصوص فوقه وقدميها ساخنا.

I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!