طريقة عمل كوسة بالبشاميل

دائما ما تحضرين المكرونة بالبشاميل ولكن جربتي الكوسا مع البشاميل!

Ingredients

• 0.5 كوب - جبنة موتزاريلا أو جبنة رومى (مبشور)
• 0.25 ملعقة صغيرة - جوزة الطيب
• 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة - ملح
• 1 - بيضة
• 1 ملعقة صغيرة - دبس رمان
• 0.5 ملعقة صغيرة - قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة - قرنفل
• 1 كوب - لبن
• 4 ملعقة كبيرة - دقيق
• 0.5 كوب - زبدة
• 1 ملعقة كبيرة - نعناع ناشف
• 2 حبة - بصل صغير (مقطع)
• 0.5 كيلو - لحمة (مفروم)
• 1 كيلو - كوسة

Preparation

• 1

  نقطع الكوسة إلى حلقات وتشوح في طاسة ساخنة بها ملعقة زبدة

• 2

  نجهز العصاج اللحمة المفرومة مع البصل والتوابل

• 3

  نضع الكوسة في طاجن الفرن ثم نضيف العصاج

• 4

  نجهز البشاميل ثم نضيفه على العصاج

• 5

  على الوجه نضع الجبن المبشور ونضع الطاجن فى الفرن لمدة 25 دقيقة

Now that you know how to make zucchini with bechamel, put your new skills to the test and enjoy a delicious and healthy meal!