بالفيديو كوكيز رقائق الشوكولاتة السهل .. من أصناف الحلويات الغربية السريعة والشهية والمفضلة لدى الجميع.. يمكنك تحضيره في الأعياد والمناسبات لأن طعمه شهي ومميز الوصفة من تحضير سهر الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 200 جم الزبدة (طرية)
- 2 كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كربونات الصودا
- 1 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب رقائق الشوكولاته
- 0.5 كوب سكر
- 0.75 ال كوب السكر البني
Preparation
-
1
?اخفقي الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح المزيج كريمي.
-
2
?أضيفي البيضة واخفقي.
-
3
?أضيفي الفانيلا مع الخفق.
-
4
?أضيفي الملح وكربونات الصودا للطحين ثم أضيفي الطحين لمزيج الزبدة والسكر والبيض.
-
5
?اخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
6
?أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تتوزع وتتمازج.
-
7
?جهزي صينية الخبز وبطنيها بورق الزبدة.
-
8
?سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
9
9. اصنعي كرات متوسطة من العجين بواسطة الملعقة وضعيها في الصينية المبطنة مع الحرص على ترك مسافة جيدة بين كل قطعة وأخرى.
-
10
10. أدخلي الصينية للفرن لمدة 8 -10 دقائق فقط.
-
11
1 اتركي الكوكيز ليبرد وقدميه.
-
12
1 من المهم أن لا تتركي الكوكيز ينشف أثناء الشوي حتى يكون طري و شهي عند التقديم.
That’s it for this video on how to make chocolate chip cookies. I hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.