لمحبي الكوكيز وخاصة الأطفال حضري كوكيز بطريقة صحية وشهية في الوقت ذاته الوصفة من إعداد الطاهية مي فؤاد
Ingredients
- 0.25 كوب طحين
- 0.5 كوب الشوفان
- 2 ملعقة كبيرة الشوفان (كمية إضافية)
- 0.5 كوب الزبدة (بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب العسل
- رشّة ملح
- كوب الشوكولاتة (قطع، وممكن استبدالها بالمكسرات أو الفواكة المجففة)
- ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة القرفة
- كوب مارشميلو
Preparation
-
1
?اخلطي الطحين والشوفان والقرفة والملح والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا في وعاء وقلبيهم واتركيه جانبا.
-
2
?في وعاء آخر اخلطي الزبدة مع العسل حتى يصبح كريمي ثم أضيفي البيض مع الخفق.
-
3
?أضيفي الفانيلا واخفقي حتى تتكون عجينة لينة.
-
4
?أضيفي المارشميلو والشوكولاتة.
-
5
?جهزي صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وشكلي الكوكيز دوائر وادخليه الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 20 دقيفة حتى ينضج وزينيه بصوص الشوكولاتة أو النوتيلا عند التقديم.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you enjoyed this recipe for delicious and healthy oatmeal cookies with chocolate and marshmallow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!