التفنن في تحضير الحلويات الغربية اللذيذة أمر تسعى لإتقانه العديد من ربات المنازل، مطبخ سيدتي يقدم لك اليوم الوصفة المناسبة لتحضير كوكيز الكورن فليكس، حلى شهي ورائع الطعم

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الكورن فليكس كلها في كيس بلاستيكي شفاف، واحكمي إغلاقه عند الفوهة، واطحني الكورن فليكس ثم ضعيه في وعاء جانبي لحين استعماله من جديد.

  • 2

    امزجي الزبدة مع السكر في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفي البيض بعدها مع الفانيليا وتابعي الخفق بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات في ما بينها.

  • 3

    في وعاء مختلف، اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفيها رويداً رويداً إلى خليط الزبدة السابق وتابعي الخفق بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة في الوقت ذاته.

  • 4

    صبي الكورن فليكس المطحون واعجنيها جيداً حتى تختلط المكونات كلها مع بعضها البعض.

  • 5

    شكلي منها كرات صغيرة واغمسيها بالزبيب واللوز ثم شكليها على شكل دوائر متوسطة الحجم وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.

  • 6

    أدخلي الصينة إلى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، ثم اتركيها حتى تنضج ثم أخرجيها وقدميها باردة.