طريقة عمل كوكيز بار إم آند إمز

طريقة عمل كوكيز بار إم آند إمز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز بار إم آند إمز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 12 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
• 1 كوب سكر بني
• 0.5 كوب سكر
• 11 حبة 1 بيض + 1 صفار بيض
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 0.25 كوب 2 طحين
• 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب رقائق الشوكولاتة
• 1 كوب ى إم آند إمز (حلو)

Preparation

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض ثم أضيفي البيض وصفار البيض والفانيليا، اخلطي المكونات الجافة في وعاء آخر ثم أضيفي الخليط تدريجياً إلى عجينة البسكويت واخفقي حتى تمتزج المكونات بشكل جيد، أضيفي حلوى إمز آند إمز ورقائق الشوكولاتة وقلبي.

• 9

  افردي عجينة البسكويت في صينية خبز مقياس (9*13 بوصة) مبطنة بورق الزبدة ثم وزعي المزيد من رقائق الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة الملونة على سطح العجين إن رغبتِ بذلك.

• 13

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 24 – 28 دقيقة أو حتى يصبح سطح البسكويت ذهبياً.

• 17

  اتركي البسكويت ليبرد تماماً ثم انقليه إلى لوح التقطيع الخشبي.