طريقة عمل كوكيز بالشوكليت شيبس

طريقة عمل كوكيز بالشوكليت شيبس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز بالشوكليت شيبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كوب زبدة
• 1 كوب سكر أبيض
• 1 كوب سكر بني
• 2 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
• 3 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
• 2 ملعقة صغيرة ماء ساخن
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب رقائق الشوكولاتة شبه حلوة (شوكليت شيبس)

Preparation

• 1

  اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني في وعاء الخفق الكهربائي.

• 5

  أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق، ثم أضيفي الفانيليا، اخفقي البكينج صودا مع الماء الساخن والملح ثم أضيفي الخليط إلى عجينة الكوكيز.

• 9

  أضيفي الطحين وحركيه حتى تمتزج المكونات جيداً.

• 13

  ثم أضيفي الشوكليت شيبس وقلبيها مع العجينة بواسطة ملعقة سيليكون.

• 17

  شكلي عجينة الكوكيز إلى كرات كبيرة ( باستخدام ملعقة كبيرة من الطعام ) وضعيها فوراً في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وغير مدهونة مع ترك مساحة كافية بين كل قطعة وأخرى.

• 21

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية.

• 25

  قدمي الكوكيز بالشوكليت شيبس لطفلك مع كوب من الحليب الدافئ لوجبة خفيفة ولذيذة أثناء النهار، صحة وهنا.

• 26

  تعرفي على طريقة تخزين عجينة الكوكيز.