طريقة عمل كوكتيل الجمبرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكتيل الجمبرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير الجمبرى :-

مقادير صلصة الكوكتيل :-

Preparation

  • 1

    لطهى الجمبرى : ضعى الزبدة مع الماء وورق الغار فى وعاء كبير وانتظرى حتى يغلى .

  • 5

    عندما يغلى الماء أضيفي الجمبرى ويطهى وهو مغطى على نار متوسطة حتى ينضج و يصبح وردى اللون ( حوالى 3 : 6 دقائق ) مع التقليب مرة واحدة فقط أثناء الطهى .

  • 9

    ارفعى الجمبرى باستخدام مغرفة ذات ثقوب وانقليه إلى طبق التقديم لتقديمه مع صلصة الكوكتيل .

  • 13

    لتحضير صلصة الكوكتيل : قومى بالجمع بين جميع مكوناتها ( الكاتشاب – الفجل – الليمون – البابريكا ) ثم قدميها بجانب الجمبرى ويُقدم بارد أو فى درجة حرارة الغرفة .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 199 كالورى لكلا منهما .