طريقة عمل قوالب تارت الشيكولاتة بدون خبز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوالب تارت الشيكولاتة بدون خبز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 200 جم كريمة لبّاني
- 200 جم بسكوت (دايجيستيف مفتت)
- 1200 جم شيكولاتة (غامقة مبشورة)
- 100 جم زبدة (غير مملحة)
- 100 جم شيكولاتة (بالحليب مبشورة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (منخول)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة جولدن سيرب
Preparation
-
1
نضع الجولدن سيرب والزبدة على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة ثم نضيف المزيج إلى البسكويت ثم نصب المزيج في قوالب تارت صغيرة.
-
2
نذوب الشيكولاتة الغامقة والشيكولاتة بالحليب على حمام مائي على النار وعندما تذوب تماما نرفعها من على النار ونتركها خمس دقائق ثم نقلب الفانيلا والسكر في مزيج الشيكولاتة.
-
3
تخفق الكريمة ثم نضيفها الى مزيج الشيكولاتة ونقلب من أسفل لأعلى ببطء.
-
4
نملأ قوالب التارت بمزيج الشيكولاتة ونضعها في الثلاجة حوالي 3 ساعات على الأقل.
-
5
يزين الوجه بالشيكولاتة المبشورة أو حبات الفراولة او بأي فواكة متاحة في المنزل.