طريقة عمل كنافة لمرضى السكر في رمضان

إذا كنتِ من مرضى السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.

Ingredients

• 1 علبة - قشطة قليلة الدسم
• 0.5 كيلو - كنافة
• 1 كوب - صغيرة ماء
• 6 - فق حلبي للزينة (ناعم)
• 6 - سكر ايفيا
• 2 ملعقة طعام - من السمن

Preparation

• 1

  ضعي الكنافة في وعاء مسطح وقطعيها جيدًا.

• 2

  ثم ضعي أول طبقة في صينية الفرن الدائرية

• 3

  وزعي القشطة قليلة الدسم على الكنافة

• 4

  بعدها ضعي الطبقة الثانية فوق القشطة

• 5

  أدخلي الصينية في الفرن بدرجة 180 حتى تكتسب لوناً ذهبياً

• 6

  ارفعي الماء و السكر في وعاء صغير على النار حتي يذوب السكر جيداً في الماء وصغي عصير الليمونة.

• 7

  اسكبيه فوق الكنافة عندما يصبح ساخناً

• 8

  زينيها بالفستق الحلبي الناعم فوقها

• 9

  وقدميها فوراً.