طريقة عمل خلية النحل بالزبدة والعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلية النحل بالزبدة والعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة البيتزا (بالطحين الأسمر أو الأبيض حسب الرغبة)
- 0.33 كوب عسل
- 168 جم جبن ريكوتا
- 4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
Preparation
-
1
قطعي عجينة البيتزا إلى 20 – 24 قطعة متساوية الحجم، ثم افردي كل قطعة بشكل قرص دائري، ضعي 2 ملعقة صغيرة من جبن الريكوتا في وسط كل قرص من العجين.
-
9
ادهني صينية خبز دائرية بالزبدة ثم رصي كرات العجين في الصينية حتى تصبح مثل خلية النحل.
-
13
أذيبي الزبدة والعسل في قدر صغير على نار هادئة ثم ادهني سطحها بالزبدة والعسل، باستخدام فرشاة الطبخ.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
21
اخرجي الصينية من الفرن وادهني سطحها فوراً بالكمية المتبقية من الزبدة والعسل، قدميها دافئة وبالهنا والشفا.