طريقة عمل خلطة البهارات الصينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلطة البهارات الصينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بطحن التوابل في المطحنة الكهربائية أو باستخدام الهاون .

  • 5

    امزجي التوابل بشكل جيد .

  • 9

    ضعي التوابل الخمسة مطحون ( يانسون، شمر، قرفة، كبابة صيني، قرنفل مطحون ) في وعاء صغير ( محكم الغلق ) .

  • 13

    غطي الوعاء وخزنيه في الثلاجة لمدة 1 – 3 أشهر .

  • 17

    تستخدم خلطة البهارات الصينية في الأطباق المالحة بشكل كبير، جربي تحضير أكلات المطبخ الصيني باستخدام خلطة البهارات الخمسة الصينية .