خبز الشوفان الصحي .. قدمي أطيب وأشهى الأكلات الصحية وتعلمي بخطوات بسيطة ودقيقة كيفية عمل وصفات الخبز الرائع والمميز 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي السكر والخميرة مع القليل من الماء الدافئ في كوب واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة.

  • 2

    اخلطي طحين الشوفان مع الطحين الأسمر في وعاء جيداً.

  • 3

    أضيفي خليط الخميرة والماء والسكر فوق الطحين.

  • 4

    أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.

  • 5

    غطي وعاء العجين واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجم العجين.

  • 6

    قطعي العجين إلى كرات صغيرة ومدي الكرات على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة بحيث تصبح دوائر بحجم الرغيف.

  • 7

    ضعي الخبز في صينية غير لاصقة وأدخليه الفرن على حرارة 230 درجة لمدة 10-12 دقيقة حتى ينضج الخبز.

I hope you enjoyed this recipe for healthy oatmeal bread. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear from you if you have a favorite recipe for healthy bread. Thanks for reading!