طريقة عمل خبز الموز والتفاح

طريقة عمل خبز الموز والتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 1 ملعقة كبيرة طحين
• 0.75 كوب سكر
• 0.75 ملعقة صغيرة بكينج صودا
• 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 3 حبة موز ناضجة جداً (حوالي 2/1 1 كوب موز مهروس)
• 0.25 كوب رائب
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
• 0.25 كوب 1 مكعبات التفاح (مقشر)
• 2 ملعقة كبيرة سكر خشن، اختياري

Preparation

• 1

  اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير، واخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر ثم امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة باستخدام ملعقة خشبية.

• 5

  اخلطي مكعبات التفاح مع 1 ملعقة كبيرة طحين بحيث أن تكون مغلفة تماماً بالطحين، ثم أضيفي مكعبات الطحين إلى خليط الخبز وقلبي.

• 9

  صبي خليط الخبز في قالب الخبز مدهون بقليل من الزبدة ومبطن بورق الزبدة ثم رشي السكر الرملي على سطح الخبز.

• 13

  ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، اتركي الخبز ليبرد مدة 5 دقائق ثم انقليه إلى رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.

• 17

  قطعي الخبز إلى شرائح سميكة.

• 21

  قدميه في وجبة الافطار مع زبدة الدهن وكوب شاي ساخن.

• 25

  جربي أيضاً، خبز الموز والكوسة.