طريقة عمل خبز البروتين النباتى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز البروتين النباتى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب من طحين القمح الكامل ( 125 جرام )
- 0.5 كوب 1 من الكوسا المبشورة ( 220 جرام )
- 0.5 كوب مسحوق البروتين بدون نكهة أو بنكهة الفانيلا ( 2 ملعقة كبيرة )
- 0.75 كوب من السكر البنى ( 150 جرام )
- 242 حبة 2 بذور الكتان أو 4 بياض بيض أو 2 بيض
- 0.5 كوب من زيت الزيتون ( 118 مل )
- 0.25 كوب من البندق ( 40 جرام )
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- رشّة من جوزة الطيب
Preparation
-
1
هذا النوع من الخبز يحتوى على نسبة عالية جداً من البروتين الموجود فى الكوسا وبذر الكتان أو البيض فضلاً عن مسحوق البروتين .
-
5
جربى تقديم هذا الخبز لأسرتك وأخبرينا عن النتيجة ( يعتبر يوم 25 إبريل هو اليوم العالمى لخبز الكوسا ) .
-
9
ملاحظة لذيذة : الشريحة الواحدة تحتوى على 114 سعر حرارى ، 6 جرام من الدهون ، 12 جرام من الكربوهيدارات ، 2/1 4 جرام من البروتين .