خبز البرجر .. لا يكتمل طعم ساندويش البرجر من غير خبز البرجر أو خبز الفينو، وهو من أشهر أنواع الخبز المستخدمة في عمل الوجبات السريعة، إليكِ أسهل طريقة بيتية لعمله هش وطري وشهي شاهدي:  برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو  

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وادهني صينية غير لاصقة بالقليل من الزيت.

  • 2

    في وعاء كبير اخلطي الماء مع الخميرة، السكر والزيت.

  • 3

    أضيفي البيضة، الدقيق والملح.

  • 4

    اخلطي المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية ثمّ إدعكيها بواسطة يديك.

  • 5

    غطّي العجينة لـ5 دقائق ثمّ قطّعيها إلى 12 كرة صغيرة وصفّيها على الصينية.

  • 6

    ادهني وجه العجين بالبيض ثمّ انثري السمسم.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى ينضج الخبز ويحمر.

And that's how you make burger bread! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!