طريقة عمل خبز بالموز والشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بالموز والشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب 1 طحين لجميع الأغراض
- 0.75 كوب سكر
- 0.25 كوب مسحوق الكاكاو غير محلى
- 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة موز ناضجة جداً (حوالي 2/1 1 كوب موز مهروس)
- 0.25 كوب ساور كريم
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 كوب زيت نباتي
- 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 0.66 كوب رقائق الشوكولاتة، بالاضافة لسطح الخبز
Preparation
-
1
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير، ثم اخفقي الموز المكونات الرطبة في وعاء آخر.
-
5
اخفقي المكونات الرطبة مع المكونات الجافة باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط ناعماً وسميكاً، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة.
-
9
صبي خليط خبز الموز في قالب الخبز مدهون بقليل من الزبدة ومبطن بورق الزبدة ثم رشي مزيد من رقائق الشوكولاتة على سطح الخليط، ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 – 60 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
-
13
اتركي الخبز ليبرد مدة 5 دقائق ثم اخرجيه من القالب وضعيه على رف التبريد الشبكي.
-
17
بعد ان يبرد الخبز تماماً، قطعيه إلى شرائح سميكة.
-
21
قدمي خبز الموز والشوكولاتة في وجبة الافطار مع القهوة الساخنة.