طريقة عمل كفتة التركي المقلية – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة التركي المقلية – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء كبير، ضعي اللحم المفروم والبقسماط والثوم و لبصل والملح والفلفل.

  • 5

    امزجي المكونات جيداً، باستخدام يديكِ.

  • 13

    سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي كرات الكفتة وقلبيها حتى يصبح لونها بنياً.

  • 17

    ارفعي الكفتة عن النار وضعيها جانباً.

  • 21

    ضعي كفتة التركي في الصوص المفضل لديكِ مثل : صلصة الطماطم أو الصوص الأبيض.

  • 25

    يمكنكِ تناول كفتة التركي مع المكرونة أو الأرز أو الخبز.

  • 29

    جربي أيضاً كفتة الدجاج المقلية.