طريقة عمل قدرة اللحم التركية

طريقة عمل قدرة اللحم التركية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قدرة اللحم التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 500 جرام لحم موزة كندوز
• 250 جرام زبدة
• 2 عدد بصل
• 2 عدد جزر
• 2 عدد طماطم
• 1 عدد فلفل اخضر الوان
• 1 عدد فلفل احمر الوان
• 1 عدد فلفل أخضر (حار)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل
• 1 ملعقة صغيرة كسبرة
• 1 مكعب مرقة
• 2 كوب مياه