طريقة عمل كبدة بالفلفل في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة بالفلفل في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو كبدة
- حزمة بقدونس
- 6 فص ثوم
- حبة فلفل أخضر كبيرة
- حبة فلفل أخضر (حار)
- عصير ليمونتين
- كوب ماء
- ملح + بهار (حسب الذوق)
Preparation
-
1
اغسلي الكبد وضعيها في مصفاة حتى يتصفى منها الماء .
-
2
قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن .
-
3
ضعي فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي) .
-
4
رشي عليها الملح والبهار .
-
5
غطيها بكوب الماء وعصير الليمون .
-
6
وضعيها بالفرن إلى أن تنضج تماماً .
That’s it for this tutorial on how to make liver with pepper in the oven. We hope you enjoyed it and that you’ll give this dish a try at home. As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more delicious recipes.