طريقة عمل كب كيك البيض والبروكلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك البيض والبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    ضعي دوائر العجين في قوالب صينية كب كيك مدهونة بقليل من الزيت بحيث أن تغطي جوانب القالب، ثم ضعي الصينية في الثلاجة أو الفريزر لبضع دقائق .

  • 9

    ضعي ورق الزبدة المخصص للكب كيك على سطح قوالب العجين، ثم ضعي كمية وفيرة من الحبوب الفاصوليا ( حتى لا يتغير شكل العجين أثناء الخبز )، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق .

  • 13

    في وعاء كبير، اخفقي كلا من ( البيض، الكريمة، مبشورة جوزة الطيب، الملح والفلفل ) .

  • 21

    ضعي قطع البروكلي في قوالب العجين .

  • 29

    أضيفي مبشور الجبن على سطح البيض .

  • 33

    ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 10 – 15 دقيقة، وسوف تكون بهذا الشكل .

  • 37

    قدميها لأطفالك فهي وجبة متكاملة ولذيذة .