كب كيك جوز الهند.. يدخل جوز الهند بإعداد الكثير من وصفات الحلويات خصوصاً، نقدم لك طريقة عمل كب كيك بنكهة جوز الهند الطيب والمميز
Ingredients
- 150 جم الزبدة (طرية)
- كوب سكر
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب حليب
- عبوة جبن كريمي (طري بحرارة الغرفة)
- كوب سكر البودرة
- 2 كوب جوز الهند
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
بطني صينية الكب كيك بالورق المخصص لها.
-
3
اخلطي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش وكريمي.
-
4
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
-
5
اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.
-
6
أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع الحليب لخليط الزبدة والبيض والسكر حتى تتجانس المكونات.
-
7
وزعي الخليط في صينية الكب الكيك المجهزة بحيث تملئي حوالي ثلثي كوب الكب كيك.
-
8
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
9
9. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.
-
10
10. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة وثلاثة أرباع كوب من جوز الهند حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس.
-
11
1وزعي الخليط فوق الكب كيك ووزعي جوز الهند المتبقي على الوجه وقدميها.
And there you have it! You now know how to make your very own coconut cupcakes. I hope you enjoy them as much as I do. Be sure to let me know how they turn out in the comments below. Thanks for reading and happy baking!