طريقة عمل كباب الفواكه المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب الفواكه المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة خوخ أو شرائح (مقطع مكعبات)
- 4 كوب بطيخ، مكعبات
- آيس كريم فانيليا
- 48 قطعة 4 – 8 بسكويت
- أسياخ خشبية
- ورقة النعناع ال (طازج)
Preparation
-
1
قطعي البطيخ والخوخ إلى مكعبات.
-
5
اغرسي مكعبات البطيخ في أسياخ الخشب منقوعة في الماء لمدة 10 دقائق.
-
9
كرري ذلك في مكعبات الخوخ ويمكنكِ غرس الفواكه بالتناوب في السيخ الواحد.
-
13
ضعي أسياخ الفواكه على الشواية مدهونة بقليل من الزيت وقلبيها على الجانبين لمدة 3 – 4 دقائق حتى تأخذ علامات الشواء.
-
17
قدمي كباب الفواكه المشوية مع الآيس كريم مع إضافة البسكويت المكسر والنعناع الطازج.