طريقة عمل حساء الدايت العدس مع السبانخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الدايت العدس مع السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة بصل كبيرة
- 1 كوب عدس أسود (مسلوق)
- 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 0.25 كوب شوفان
- 3 حبة جزر صغيرة (مقطع مكعبات)
- 2 كوب سبانخ (مفروم)
- 3 فص ثوم (مهروس)
- 7 كوب ماء
Preparation
-
1
قومي بتحمية الزيت على النار في قدر ثم قومي بإضافة البصل مع الثوم والجزر، اخلطيهم وحركي جيداً.
-
2
بالترتيب، أضيفي الماء ثم العدس ومعجون الطماطم ثم الملح والشوفان.
-
3
قومي بتهدئة النار بعد غليان الخليط، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
-
4
ارفعيه عن النار وأضيفي للحساء السبانخ والفلفل الأسود، قدميه وهو ساخن.