نقدم لك حلوى شهية ومنعشة من الفاكهة الاستوائية الشهية حلوى الترفيل الاستوائية .. حضريها بأبسط الطرق وقدميها لضيوفك المميزين
Ingredients
- 400 جم مانغو (عبوة / المحفوظ بالعصير، مصفّى)
- 450 جم زبادي (مخلوط مع قطع المانجو)
- 300 جم كيك (عادي وجاهز، مقطع)
- 4 ملعقة كبيرة عصير العنب (مضاف إليه ملعقة من السكر البودرة)
- 700 جم الفواكة (عبوة كبيرة / سلطة الفاكهة الاستوائية المحفوظة بالعصير، مصفّاة)
- 300 جم الفراولة (منزوعة النواة، ومقطعة إلى قطع صغيرة)
- 300 مل كريمة الخفق (الكثيفة)
- ملعقة كبيرة سكر
- ان ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند (الناعم والمحمص / للتزيين)
- 3 حبة الفراولة (للتزيين)
Preparation
-
1
?يُضاف إلى الخلاط الكهربائي، كلّ من: المانجو المعلّب المصفى والزبادي المخلوط مع قطع المانجو، وتُضرب هذه المكوّنات حنى تمسي ناعمةً ومتجانسةً.
-
2
?في قعر طبق تقديم حلوى التريفل، يُوزّع نصف كمّ قطع الـ"كيك". وتُضاف المكوّنات الآتية: ملعقتان كبيرتان من عصير العنب المضاف إليه السكر البودرة ونصف كمّ خليط الزبادي ونصف كم عبوة سلطة الفاكهة ونصف كمّ الفراولة.
-
3
?ثم، تُعدّ طبقة ثانية من المكوّنات الآتية: نصف كمّ الـ"كيك" وملعقتين كبيرتين من عصير العنب المضاف إليه السكر البودرة، ونصف كم خليط الزبادي ونصف كمّ عبوة سلطة الفاكهة ونصف كمّ الفراولة.
-
4
?تُخلط كريما الخفق، مع السكر ومستخلص الفانيليا، حتى ملاحظة بعض القمم على سطح الخليط. ثم، ينقل هذا الأخير بواسطة الملعقة إلى طبقتي الحلوى، مع التزيين بالفراولة وجوز الهند المحمّص. تُبرّد الحلوى، قبل التقديم.
I hope you enjoyed this tropical truffle dessert recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!